和食日和 おさけと京橋
コンセプトは「おさけと人と街をつなぐ」。
江戸期より、モノづくりの文化が育まれ、今も芸術資産が息づく京橋。
この地で世界文化遺産の「和食」と伝統産業「日本酒」、伝統工芸品の食器や酒器が織りなす日本文化を繋ぎ、その最先端を発信するお店。おさけと…この時、この空間、この仲間。ここは全てが揃う場所。
銀座の会席料理で腕を振るった料理人・安食智史の革新的和食と、「世界で一番わかりやすい 美味しいお酒の選び方」の著者、山口直樹がセレクトする常時80種以上の日本酒、和酒のコラボレーションをお楽しみください。
店舗情報
住所 | 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING2階 |
---|---|
アクセス | 東京メトロ銀座線「京橋駅」6番・7番出口 徒歩3分 東京メトロ銀座線「日本橋駅」B1出口 徒歩5分 JR各線「東京駅」八重洲中央口 徒歩7分 |
営業時間 | ■ランチ 月~土/11:30~14:00 (LO13:30) ■ディナー 月~木/17:00~22:30 (L.O. 21:30) 金 曜/17:00~23:00 (L.O. 22:00) 土 曜/17:00~22:00 (L.O. 21:00) |
定休日 | 日曜・祝日 |