【おさけの会のお知らせ】「天狗舞」車多酒造×和食日和おさけと霞ヶ関

2024年11月9日(土)18:00～

日本酒と和食の至高のペアリングをお楽しみいただくイベント「おさけの会」。
今回は石川県で「天狗舞」を醸す車多酒造様をお迎えします。
11月解禁の日本海の冬の女王、香箱蟹をコース料理に用います。
石川県が誇る山廃仕込みのお酒、車多酒造の美酒を、ぜひお楽しみ下さい。

イベント詳細

お酒やお食事の内容は、決定し次第再度ご案内いたします。

日時

11月9日(土)18:00～

会費

15,000円（税込/お一人様）

お申込みフォーム

参加いただけるお人数に限りがございますので、下記フォームよりぜひお早目にお申込みください。
お申込みを確認し次第、担当より折り返しご連絡差し上げます。
※定員に達し次第締め切らせていただきます
※お召し上がりになられない食材がございましたら、アレルギーの有無も含めて事前にご連絡ください

https://forms.gle/CQ71M9EDtU2th9PZ7

お酒のラインナップ

天狗舞　Sparkling純米大吟醸 Awakage
五凛　玻璃（はり）
五凛　零（れい）
天狗舞　山廃純米ひやおろし
天狗舞　石蔵仕込 山廃仕込純米酒 ＧＩ白山
五凛　生酛純米吟醸
天狗舞　縹（はなだ）
能登の復興 支援酒プロジェクト　つなぐ石川の酒

御食事内容

【前菜】
季節の甘酒
里芋塩辛掛け
粟麩田楽
いぶりがっこのポテトサラダ
栗の甘露煮
団栗鶉玉
氷頭膾(ひずなます)
零余子(むかご)と銀杏の土佐和え

【造里】
鰤と平目のお造り
　和院醤油と檸檬塩で

【温物】
合鴨の治部煮

【逸品】
金沢名物　香箱蟹

【揚物】
白海老と加賀蓮根の天婦羅

【珍味】
蕪と帆立の紅葉和え

【食事】
鶏そぼろと茸の御飯

会場アクセス

和食日和おさけと霞ヶ関
住所：〒1100-0013
東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 3F
※当初の予定より会場を変更しております。ご注意ください※

交通機関でのアクセス

地下鉄銀座線　虎ノ門駅　11出口　徒歩2分

地下鉄千代田線　霞が関駅　A 13出口　徒歩6分

キャンセルポリシー

当日：お料理代金の100％
前日：お料理代金の50％
2日前：お料理代金の30％