イベント
【おさけの会】長谷川酒造×和食日和おさけと神保町
2025年05月10日
日本酒と和食の至高のペアリングをお楽しみいただくイベント「おさけの会」。
5月10日にお迎えするのは、1842年（天保13年）創業の新潟県長岡市にある長谷川酒造さまです。
長岡市の摂田屋地区に位置し、江戸時代から続く醸造の町で、酒、味噌、醤油などが盛んに造られてきました。
機械に頼らず、昔ながらの手作業にこだわり、小タンク仕込みで酒造りを行っています。
代表銘柄の「越後雪紅梅」は、柔らかな口当たりと米の旨みを感じさせる味わいが特徴です。
また、雪室貯蔵など新たな取り組みにも挑戦し、伝統と革新を融合させた酒造りを続けています。
今回は次期当主の長谷川祐子さまをお迎えし、酒造りへの想いや新潟の酒について語っていただきます。
会場は「和食日和おさけと 神保町」。
おさけとの和食と、長谷川酒造の酒を心行くまでお愉しみ下さい。
イベント詳細
お酒・お食事の内容は、決定し次第再度ご案内いたします。
日時
2025年05月10日(土)18時～
会費
12,000円(税込み/お一人様)
お申込みフォーム
参加いただけるお人数に限りがございますので、下記フォームよりぜひお早目にお申込みください。
お申込みを確認し次第、担当より折り返しご連絡差し上げます。
※定員に達し次第締め切らせていただきます
※お召し上がりになられない食材がございましたら、アレルギーの有無も含めて事前にご連絡ください
https://forms.gle/3BdX7MuYdW3vqbKD9
お酒のラインナップ
日本酒など7種程度
御食事内容
イベント特別会席7品程度
会場アクセス
和食日和 おさけと 神保町
〒101-0054
東京都千代田区神田錦町3-16 五十嵐ビル1階
※近隣に姉妹店が複数ございますのでご注意ください※
キャンセルポリシー
当日：お料理代金の100％
前日：お料理代金の50％
2日前：お料理代金の30％
お会計方法
・現金
・各種クレジットカード
・PayPay/交通系IC/QuickPay/ID
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