米と水と酵母で作られる日本の伝統的なお酒である日本酒。日本酒の味を「甘口」や「辛口」と表現するのを聞いたことがある人も多いと思います。そもそも「甘口」と「辛口」とは何なのか、また、それぞれどんなお料理にペアリングするとよ … 続きを読む 日本酒の「甘口」と「辛口」の違いとは？お酒選びをより楽しむポイント