ジャーナル
【メディア掲載】YouTubeチャンネル「音 Japanese Restaurant」に出演しました
「大人のレストランシリーズ」の編集長の加藤秀俊氏が、動画でお店紹介を始めたチャンネル「音 Japanese Restaurant」に、弊社代表・山口直樹と、「和食日和おさけと霞ヶ関」の料理長・髙岡が出演いたしました。
酒匠と日本酒学講師が社長のお店。八寸八種がスペシャリテの会席料理を、80種の日本酒とともに
ウリのあるお店を、のべ1万店舗取材、全世界で10万店舗を食べ歩いている「大人のレストランシリーズ」の編集長の加藤秀俊が、ついに動画でお店紹介を始めたチャンネルです。 雑誌では紹介しきれないお店の良さを動画で紹介。 紹介の仕方は、説明文、トークのほぼない、お店の音だけで構成しています。 余計な解説は一切なく、お店の現状のありのままをご覧ください。 編集長自らのお店のウリの紹介、使い方シーンは秀逸です。 参考にしてください。
チャンネル概要
ぜひご覧ください。